De beroemde gebroeders Grimm, die door het grondgebied van het moderne Duitsland reisden, hoorden en namen een groot aantal volksverhalen op. Een van deze werken is het populaire sprookje Rapunzel.
Het verhaal van gebroeders Grimm "Rapunzel"
Zoals reeds opgemerkt, verscheen het verhaal Rapunzel in een verzameling beroemde broers tijdens hun reizen door het grondgebied van het moderne Duitsland. Het verhaal vertelt over een jong en mooi meisje met heel lang haar, dat van jongs af aan gevangen zat in een hoge toren ver van menselijke nederzettingen.
Het verhaal "Rapunzel" is herhaaldelijk in vele talen vertaald. Het is echter niet gemaakt door broers, dit is een folkloristische creatie, die een bepaald collectief beeld en gewoonten van die tijd beschrijft.
Volgens het verhaal woonde er naast de heks een getrouwd stel. Eens een zwangere vrouw zag dat er een heerlijke salade groeide in de tuin van een vreemde buurman, en niet in staat om het verlangen te weerstaan om het te proeven, haalde ze haar man over om deze lekkernij 's nachts voor haar te stelen. De arme man stemde ermee in om een salade voor zijn geliefde vrouw te halen, maar toen hij op het punt stond terug te keren met de buit, betrapte de heks hem. Vreemd genoeg stemde de heks ermee in om de dief niet alleen te laten gaan, ze stond hem ook toe om salade in elke hoeveelheid te nemen. In ruil daarvoor nam ze een belofte van haar man aan om haar de eerstgeborene te geven. Later werd een meisje geboren, de heks nam het kind voor zichzelf en gaf haar de naam Rapunzel. Zo'n ongebruikelijke naam is niet voor niets gekozen. Het woord "rapunzel" betekent de zeer heerlijke groene salade waar de echte moeder van het meisje zo dol op was.
In tegenstelling tot de gelijknamige Disney-tekenfilm, werd het sprookje Rapunzel door een tovenares verbannen naar een dicht bos vanwege haar liefde voor de prins, en de laatste werd verblind. Ook was het mooie meisje de dochter van arme boeren, geen koninklijk paar. Toen Rapunzel en de prins elkaar na jaren van scheiding weer ontmoetten, keerden haar tranen terug in het zicht van de prins, en toen leefden ze gelukkig tot het einde van hun dagen.
De modernste verfilming van het verhaal is de Disney-tekenfilm "Rapunzel: A Tangled Story". Het originele verhaal en alle bestaande verfilmingen verschillen nogal van elkaar.
Rapunzelsalade
Rapunzel is een eetbare plant uit de Valeriaanfamilie. Vergelijkbare namen zijn Valerianella-aartjes, Valerianella-moestuin, Veldsalade. In Rusland wordt dit type salade uiterst zelden verbouwd, maar in West-Europa is het erg populair. Vermoedelijk werd deze specifieke salade geïmpliceerd in het verhaal. Er is ook een mening dat het de bel van Rapunzel zou kunnen zijn, maar in het Duits klinkt de valeriaan als "Rapunzel" wanneer de bel wordt vertaald als "Rapunzel-Glockenblume". Daarom hebben we het hoogstwaarschijnlijk over Veldsalade.
Het was overigens juist vanwege deze verwarring dat de eerste vertalingen van het werk een andere naam hadden. Het was "Bell" in de vertaling van Pyotr Polevoy, en er was zelfs een vertaling van een sprookje genaamd "Salatochka".
