De begrafenisceremonie heeft een zeer lange traditie en daarom zijn sommige ervan niet begrijpelijk voor moderne mensen. Er zijn bijvoorbeeld maar weinig mensen die begrijpelijk kunnen uitleggen waarom het onmogelijk is om vorken te gebruiken bij een herdenkingsdiner.
Er is een overtuiging dat vorken niet kunnen worden gebruikt bij de begrafenis op de dag van de begrafenis. Mensen eten het liefst met lepels, al is dat niet altijd even handig.
Huishoudelijke versies
Een van de meest voorkomende versies van de opkomst van een dergelijke beperking is heel eenvoudig: een paar eeuwen geleden waren vorken niet bekend bij de mensen, omdat ze zelfs in Sovjetkantines meestal met lepels aten. Misschien is dit wat als basis diende voor het eten met vorken bij de herdenking "zonde".
In de Sovjettijd werd de traditie op een nog banalere manier uitgelegd: vorken zijn scherpe voorwerpen, "herdenken", degenen die de overledene op hun laatste reis kwamen zien, konden elkaar lichamelijk letsel toebrengen, bijvoorbeeld in de hitte van emoties, bij het verdelen van een erfenis, etc.
Traditionele versies
Kutia is een gedenkpap gemaakt van tarwe met honing opgelost in water (verzadigd). Kutia is niet alleen voorbereid op herdenking, maar ook op de vooravond van Kerstmis, Driekoningen.
Objectiever en geloofwaardiger vanuit het oogpunt van de geschiedenis is de versie dat aanvankelijk het belangrijkste herdenkingsgerecht - kutya - met lepels werd gegeten, en de gerechten die in stukken moesten worden verdeeld, braken gewoon.
Het herdenkingsdiner begint traditioneel met het feit dat iedereen precies drie lepels kutya eet. Mensen nemen brood met hun handen. In de moderne traditie wordt kutya trouwens tijdens de herdenking vaak vervangen door pannenkoeken, die moeten worden gebakken door een weduwe of weduwnaar, en bij afwezigheid, de naaste verwant van de overledene.
Het eerste herdenkingsdiner opende zes weken van rouw, waarin er geen amusement in huis zou moeten zijn, maar vakanties en bruiloften in de familie.
In oude kerkboeken kun je vaak uitspraken vinden dat een vork een demonisch object is (onthoud dat de duivel een drietand heeft en duivels zijn begiftigd met een staart met een haakvormige punt). Dergelijke opvattingen waren echter kenmerkend in de periode waarin een nieuw onderwerp in het dagelijks leven werd geïntroduceerd, omdat het afwijzen van al het nieuwe kenmerkend is voor het conservatieve menselijke denken. Tegenwoordig zijn dergelijke toespraken te horen van Old Believers, die op de ouderwetse manier alleen lepels gebruiken, zelfs in het dagelijks leven.
Moderne priesters leggen uit dat er geen canoniek verbod is op het gebruik van vorken bij begrafenissen, maar dit is een traditie die leuk zou zijn om in acht te nemen. Het is echter veel belangrijker om de uitvaartplechtigheid te observeren: een uitvaartdienst houden voor de overledene, een uitvaartritueel uitvoeren met gebed en nederigheid, en ook een kerkelijke herdenking houden op de negende en veertigste dag na de begrafenis.