Je moet geld kunnen verdienen, maar het is net zo belangrijk om dit geld te kunnen uitgeven. Er wordt aangenomen dat een duur product altijd van betere kwaliteit is dan zijn goedkope tegenhangers. Dit is waar, maar slechts gedeeltelijk. Vaak gaat een product van lage kwaliteit schuil achter een hoge prijs. Volg onze aanbevelingen om uzelf te beschermen tegen de verkeerde keuze.
instructies:
Stap 1
Het eerste dat je moet vergeten bij het kiezen van een product, is verlegenheid. U betaalt de verkoper geld voor zijn goederen, wat betekent dat u het recht heeft om de certificaten van overeenstemming en garantieverplichtingen te controleren. Dit is belangrijk bij het kopen van bulkproducten. Het certificaat vermeldt de uitgiftedatum en de samenstelling van het product.
Stap 2
Bestudeer het etiket. Hierop vindt u nuttige informatie over de houdbaarheid van het product. Veel verkopers, die geen geld willen uitgeven aan verlopen producten, sluiten af, wissen de vervaldatum en lijmen een nieuwe. Vaak zie je in supermarkten op verpakte producten twee barcodes op elkaar geplakt. Als je goed kijkt, zie je dat de verpakkingsdatum verre van vers is.
Stap 3
Ga niet achter goedkoop aan. Als u weet dat vers vlees 200-250 roebel kost, moet u begrijpen dat gehakt van hoge kwaliteit van dit vlees meer zou moeten kosten, omdat het aan extra verwerking is onderworpen. Hetzelfde geldt voor schnitzels, dumplings en andere vleesproducten. Het is naïef om de verkoper te vragen of er soja in de worst zit voor 97 roebel. Logischer zou zijn om te vragen of er vlees in deze worst zit. Let er bij het kopen van vers vlees op dat het niet verzadigd is met magenta. Het geeft het vlees een frisse uitstraling en laat bij aanraking rode vlekken achter. Het moet ook een uniforme kleur hebben zonder blauwheid of slijm. Wanneer er met een vinger op wordt gedrukt, moet het vlees snel zijn vorm terugkrijgen.
Stap 4
Let bij het kiezen van vis op de consistentie ervan. Als de huid elastisch is, de oogbollen transparant zijn en de schubben nauwelijks loslaten, dan is de vis echt vers. En laat je natuurlijk leiden door de geur. Het is beter om rode kaviaar niet op gewicht te kopen, maar in een pot. Er moet op worden vermeld van welke soort vis het is, evenals een conserveermiddel of een indicatie dat de kaviaar gepasteuriseerd is.
Stap 5
In overeenstemming met de laatste regelgeving mag de ijskorst bij de verkoop van diepgevroren zeevruchten niet meer bedragen dan 7% van het totale gewicht van het product. Voorheen kon dit aandeel oplopen tot 50%. Dat wil zeggen, we betaalden voor water. Maar zelfs nu, bij het kopen van garnalen, voel aan het pakket, als het kraakt, betekent dit dat er veel water is.
Stap 6
Bij het kopen van worst kunt u vragen om voor u gesneden te worden. Ten eerste, op deze manier hoef je het niet thuis te doen, en ten tweede weet je dat de plakjes vers zijn.
Stap 7
Controleer bij het kopen van een product in een vacuümverpakking de dichtheid ervan. Het moet goed om het product passen. Als u gaten ziet, kan dit zijn gedaan om lucht te laten ontsnappen die is ontstaan als gevolg van productbederf.
