De naam "boer" is nauw verwant aan religie, het komt van "christelijk" - een gelovige. Mensen in dorpen hebben altijd volgens speciale tradities geleefd, met inachtneming van religieuze en morele normen. Het dagelijks leven, eigenaardigheden van het dagelijks leven worden al honderden jaren gecreëerd en doorgegeven van ouders op kinderen.
instructies:
Stap 1
De meeste boeren in Rusland woonden in semi-dugouts of blokhutten. Het was een kleine kamer waar het hele gezin was gehuisvest, waar het vee zich in de winter verstopte. In totaal had het huis 2-3 ramen, en die waren klein om warm te blijven. Het belangrijkste in het huis was de "rode hoek", waar de iconostase zich bevond. De Vrouwe van God kon bestaan uit één icoon of meerdere, er stond ook een lamp met olie en geschriften met gebeden ernaast. In de tegenoverliggende hoek stond een oven. Ze was een bron van warmte en een plek waar eten werd bereid. Ze verdronken het in het zwart, alle rook bleef in de kamer, maar het was warm.
Stap 2
Het was niet gebruikelijk om het huis in kamers op te delen, ze waren allemaal in één kamer gehuisvest. Gezinnen waren vaak groot, met veel kinderen die op de grond sliepen. Er was zeker een grote eettafel in huis voor het hele gezin, waar alle leden van het huishouden samen aan het eten waren.
Stap 3
De boeren brachten het grootste deel van hun tijd op het werk door. In de zomer plantten ze groenten, fruit, granen, zorgden voor een grote oogst. Ze hadden ook vee, bijna elk gezin had kippen. In de winter mochten dieren bij strenge vorst het huis in om ze in leven te houden. Bij koud weer repareerden mannen arbeidsvoorwerpen, maakten meubels, servies en andere noodzakelijke dingen. Vrouwen in de winter weefden en naaiden kleding. Zelfgesponnen overhemden waren een nietje in je garderobe. De feestelijke outfits waren prachtig geborduurd. Tot de 20e eeuw droegen boeren bastschoenen aan hun voeten.
Stap 4
De families van de boeren waren groot, men geloofde dat er zoveel kinderen zouden moeten zijn als God zou sturen. De basisprincipes van het leven werden beschreven in "Domostroy", het sprak over de verantwoordelijkheden van mannen en vrouwen, over de gedragsregels. Er werden huwelijken gesloten voor het leven. Na deze ceremonie moest een vrouw twee vlechten dragen, en niet één, zoals in de meisjesjaren.
Stap 5
De eigenaardigheid van het Russische leven is de keuken geworden, die vandaag de dag nog steeds over de hele wereld wordt gewaardeerd. De overvloed aan granen en meelproducten was geweldig. Ze bakten vaak rastyagai, taarten en cheesecakes. Maar aardappelen verschenen pas in de 19e eeuw in Rusland, dus traditionele recepten worden niet gebruikt. Koolsoep, borsjt werden als het lekkerste gerecht beschouwd. Ze werden gekookt in een oven, waar ze lang wegkwijnden en een ongekende smaak en geur kregen.
