Er wordt aangenomen dat de voordelen van maïs moeilijk te overschatten zijn: de granen bevatten verschillende vitamines en mineralen, ascorbinezuur, vezels, aminozuren. Wat is de geschiedenis van deze cultuur in Rusland? Waarom werd het zo populair?
Ga op campagne om maïs te verbouwen
Maïs is een van de belangrijkste gewassen van het land geworden dankzij Chroesjtsjov, een voormalige Sovjetleider. In die tijd behield Amerika de leidende economische positie in de wereld. De Sovjetleider zocht naar manieren om Amerika in te halen en in te halen. Het was het Amerikaanse voorbeeld van ongekende welvaart dat Nikita Sergejevitsj ertoe bracht maïs in de landbouw van het land te introduceren. En in 1955 werd een oproep aan de Komsomol gedaan aan de Komsomol-leden en alle Sovjetjongeren met de oproep: "Op een campagne voor het verbouwen van maïs!"
Maïsvezels worden als bijzonder gunstig beschouwd. Ze worden gebruikt voor ziekten van de lever, urinewegen, prostatitis.
De media begonnen de talloze gezondheidsvoordelen van cultuur te promoten. Het ingezaaide areaal begon elk jaar te groeien: in 1955 werd 18 miljoen hectare bestemd voor maïs en in 1962 37 miljoen hectare. Het hoofd van elk landbouwbedrijf moest aan hogere autoriteiten rapporteren hoeveel procent van zijn boerderij het zaaien van maïs op het veld verhoogde. Zo werd de Amerikaanse cultuur de echte "Queen of the Fields". Gedurende vele jaren houdt het de hoofden van landbouwbedrijven en gewone Sovjetburgers bezig. In het buitenland werden verschillende hybride maïsvariëteiten aangekocht. In de USSR begonnen stokken, granen, brood en daarnaast snoep en worst te worden geproduceerd uit maïs. Al deze consumptiegoederen hebben eervolle winkelschappen ingenomen.
Landbouwexperimenten met de deelname van de "Queen of the Fields" eindigden echter in een mislukking. Maïs weigerde te groeien waar de klimatologische omstandigheden ongeschikt waren. Dit zijn voornamelijk de noordelijke en Baltische gebieden van het land. Landarbeiders stopten met het inzaaien van enorme gebieden met gewassen. Natuurlijk heeft maïs andere gewassen zoals rogge of tarwe niet kunnen vervangen. Maissticks vinden echter nog steeds plaats in de schappen in winkels.
Vanwege het gehalte aan vitamine E heeft maïs antioxiderende eigenschappen en verlengt daarom de jeugd van het lichaam.
Maïs is een afvalvrije graan
Na verloop van tijd werd er gebruik gemaakt van de stengel en andere delen van de maïs. Het midden van de stengel werd gebruikt om tissuepapier te maken. De steel zelf begon te worden gebruikt voor de productie van bouw- en verpakkingsmaterialen. Meubels zijn gevuld met luchtkussens van kolven en zelfs furfural wordt verkregen uit stronken. Kortom, deze geweldige ontbijtgranen hebben niet voor niets de titel "Koningin van de velden" verdiend.
