Tafeletiquette is een reeks goede manieren die tijdens een maaltijd worden gevolgd. Er zijn verschillen in tafelmanieren tussen culturen, maar de algemene regels zijn hetzelfde voor alle opgeleide mensen.
instructies:
Stap 1
In overeenstemming met de regels van de etiquette, moet het bestek dat zich rechts van het bord bevindt met de rechterhand worden genomen en vastgehouden, en dat aan de linkerkant met de linker. Het is gebruikelijk om tijdens het eten een lepel tussen duim en wijsvinger van de rechterhand te houden, na afloop van de maaltijd op een bord. Schep de soep van het bord met een lepel naar je toe, lichtjes kantelend. Houd het handvat van de lepel vast met duim en wijsvinger, terwijl deze op de middelvinger moet rusten.
Stap 2
Gebruik zowel een vork als een mes en houd de vork in uw linkerhand en het mes in uw rechterhand. Houd het handvat van deze apparaten vast met uw duim, wijsvinger en middelvinger, terwijl het op de palm van uw hand rust. Zelfs als het extra moeite kost om het voedsel te snijden, mag u uw vingers niet op de rand van de vork leggen. Houd de vork en het mes altijd horizontaal boven de plaat, ook als u alleen de vork gebruikt. Als het bestek tijdens het eten opzij moet worden gezet, moet het langs de randen van het bord of kruiselings erop worden geplaatst, zodat de meshand naar rechts kijkt en de vorken naar links. Houd de handvatten van messen, vorken en lepels zo vast dat ze geen onderdelen raken die in contact komen met voedsel. Leg na afloop van de maaltijd mes en vork op een bord ernaast.
Stap 3
Als u aardappelen en groenten in stukjes snijdt, houdt u de vork in uw linkerhand en houdt u het voedsel vast met een mes. Eet omeletten zonder mes, met een vork in je rechterhand. Eet aardappelpuree als volgt: houd een vork met de vorken omhoog, gebruik een mes om er een klein deel op te leggen. Prik de aardappelreepjes in met de tanden van een vork en duw ze dieper met een mes.
Stap 4
In de klassieke versie moeten vleesgerechten te allen tijde met mes en vork in de hand worden gegeten. De Amerikaanse versie schrijft voor, nadat je het vlees met een mes en een vork in kleine stukjes hebt gesneden, het mes op de rechterrand van het bord legt, de vork in de rechterhand legt en begint te eten.
