"Night marshmallow streams ether", - zei in een van de gedichten van A. S. Pushkin. Hier fungeert het woord "marshmallow" als een aanduiding van de wind in het algemeen, maar meestal betekende dit woord een specifieke wind.
Zephyr behoort tot de categorie van lokale winden die verschillen van de hoofdrichting van de algemene atmosferische circulatie. Dergelijke winden zijn constant voor een bepaald gebied, waar ze een aanzienlijke invloed hebben op het weer. Naast marshmallows, omvatten dergelijke winden barguzin op het Baikalmeer, Garmsil in de uitlopers van de westelijke Tien Shan, Mistral in de Provence.
Zephyr - westenwind
Het woord "marshmallow" is vanuit het Grieks vertaald als "westers". Deze wind waait sinds het voorjaar in het oosten van de Middellandse Zee. Het bereikt zijn grootste kracht tegen de tijd van de zomerzonnewende.
De windpatronen verschillen in de oostelijke en westelijke delen van de Middellandse Zee. In beide regio's is het een warme wind, maar in het oosten wordt zijn dominantie geassocieerd met regen en storm, terwijl het in het westen geen verslechtering van het weer met zich meebrengt, maar een aangename, "strelende" warme wind blijft. Deze wind is zo sterk en snel dat de oude Grieken hem als een boodschapper van de goden beschouwden.
Een dergelijk verschil in de eigenschappen van marshmallows in de oostelijke en westelijke delen van de Middellandse Zee wordt zelfs weerspiegeld in de oude Griekse mythologie. In het uiterste westen "plaatsten" de Grieken de Isles of the Blessed - een gelukkig land waar rechtvaardige mensen leven, evenals degenen aan wie de goden onsterfelijkheid hebben geschonken. In deze delen, waar het nooit stormt of regent, is het de marshmallow die waait.
Marshmallow-mythen
In de oude mythologie werd Zephyr voorgesteld als de god van de westenwind, voor wie in Attica een altaar werd opgericht. De vader van de marshmallow was Astraeus, de god van de sterrenhemel, de moeder was Eos, de godin van de dageraad, en de broers waren Boreas, Not en Evrus (goden van de noorden-, zuiden- en oostenwind).
Zephyr is aanwezig in veel mythologische onderwerpen, zowel Grieks als Romeins.
Zephyr's geliefde is de nimf Chloris (in de Romeinse mythologie komt Flora, de godin van de bloemen, overeen met haar). Verleid door de schoonheid van de nimf, ontvoert de god van de westenwind haar - deze plot wordt weerspiegeld in het schilderij van S. Botticelli "Lente". De vrucht van de liefde van Zephyr en Chlorida is Karpos, de god van het fruit.
Zephyr is ook aanwezig in de plot van Apollo en Hyacinth. De god van de westenwind ziet hoe Apollo en Hyacinth zich vermaken door een schijf te gooien, en dat bijt hem - niet alleen Apollo maar ook Zephyr houdt immers van een mooie sterfelijke jeugd. Zephyr, overweldigd door jaloezie, richt de schijf op Hyacinth's hoofd, en de mooie jonge man sterft.
In de Romeinse mythologie, na de geboorte van Venus, brengt Zephyr haar via golven naar Cyprus, neemt Psyche mee naar haar mooie minnaar - Cupido, en helpt haar later om vrede te sluiten met Cupido's moeder - Venus.