De verre voorouders van mensen leidden een gezonde levensstijl, stonden zo dicht mogelijk bij de natuur, aten alleen natuurlijk voedsel en ze verkregen voedsel door te jagen en te verzamelen, zonder kennis van plantengroei, veeteelt of landbouw. Dat is de reden waarom wordt aangenomen dat oude mensen zo sterk en veerkrachtig waren en niet eens dachten aan concepten als obesitas, hartaandoeningen, diabetes.
instructies:
Stap 1
Het dieet van een persoon die in het stenen tijdperk leefde was uiterst eenvoudig. Geen suiker, zout, granen, alcohol en zelfs meer populaire voedseladditieven tegenwoordig. Er wordt aangenomen dat oude mensen een grote hoeveelheid energie ontvingen van dierlijk voedsel, dat ten minste 65% van het totale dieet uitmaakte, waardoor 35% van het plantaardig voedsel overblijft. Tegelijkertijd bevatte het voedsel veel minder vet dan moderne inwoners van megasteden opnemen.
Stap 2
Er waren veel voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, vitamines en antioxidanten die tegenwoordig zo in de mode zijn. Het is uit betrouwbare bronnen bekend dat oude mensen vezels ontvingen in een hoeveelheid gelijk aan ongeveer 100 gram per dag, terwijl moderne mensen niet eens 20-30 gram binnenkrijgen.
Stap 3
Het dieet van oude mensen was gevuld met een enorme hoeveelheid fruit. De heilzame sporenelementen die ze bevatten, verhinderden het optreden van oncologische ziekten. Als voedsel werd het vlees van wilde dieren en vogels droger en magerder gebruikt dan dat van huisdieren. Het is zulk vlees dat de meest heilzame vetzuren voor het lichaam bevat en zich onderscheidt door hun balans. De overblijfselen van de skeletten van wilde dieren die in de grotten van oude mensen zijn gevonden, geven aan dat de voorouders van de moderne mens de voorkeur gaven aan het jagen op herten, neushoorns en sommige zeezoogdieren. Het menu bevatte ook noten, kruiden, wortels, bladeren van planten, die vandaag de dag waarschijnlijk niet meer te vinden zijn op de toonbanken van moderne winkels.
Stap 4
Er wordt aangenomen dat een energieke en de hele dag door etende, primitieve mens dagelijks minstens 3-4 duizend calorieën consumeerde. Natuurlijk wisten de vroegste mensen niet wat kaas, augurken en gerookt vlees waren, maar zij zijn het die bijdragen aan de ontwikkeling van hypertensie, het verschijnen van nierstenen, beroertes, osteoporose, letterlijk "verzuren" van het lichaam.
Stap 5
Het dieet van oude mensen varieerde afhankelijk van hun leefgebied, klimatologische omstandigheden en de mate van evolutie. Studies tonen dus aan dat Neanderthalers hoogstwaarschijnlijk al gekookte groenten aten, afkooksels maakten, het karkas van een dier nauwgezet behandelden en alleen individuele interne organen kozen, bijvoorbeeld de magen van herbivoren. In de loop van de tijd kwam ook de visserij bij de jacht, waardoor visgerechten voor de mens beschikbaar kwamen.
