De Honing Verlosser combineert de dag van de Barmhartige Verlosser en de Allerheiligste Theotokos, de oorsprong van de eerlijke bomen van het Levengevende Kruis van de Heer en de historisch belangrijke gebeurtenis voor Rusland - de Doop.
De Orthodoxe Kerk viert de Honingverlosser op 14 augustus in een nieuwe stijl. Op dezelfde dag begint de twee weken durende Assumption Fast, die eindigt op 27 augustus. De vakantie gaat gepaard met plechtige kerkdiensten met de wijding van honing.
De viering ter ere van de Verlosser en de Moeder van God herinnert aan de gebeurtenissen van 1164: de heilige prins Andrei Bogolyubsky zette een kruis en het Vladimir-icoon van de Moeder van God op voor zijn leger en versloeg de vijand - de Wolga Bulgaren.
De oorsprong van de eerlijke bomen van het kruis van de Heer is een feestdag die vanuit Constantinopel naar Rusland kwam. Het overgebleven deel van het kruis werd aan de vooravond van deze dag overgebracht van het keizerlijk paleis naar de tempel van Sophia, de Wijsheid van God. Het heiligdom werd twee weken lang door de stad gedragen en zegende tegelijkertijd het water in de reservoirs.
Volgens moderne orthodoxe canons wordt tijdens de kerkdienst op 14 augustus een kruis in het midden van de kerk geplaatst voor de eredienst. Na de liturgie is het gebruikelijk om een processie naar het water te maken. Volgens de legende kan een persoon die in geheiligd water heeft gebaad, genezen worden van kwalen. Honing, ingewijd in de kerk, wordt ook beschouwd als genezende eigenschappen. Een andere populaire naam voor de Honingverlosser is "Nat" of "Verlosser op het water".
De Dormition Fast wordt voorafgegaan door het feest van de Dormition van de Allerheiligste Theotokos, gevierd op 28 augustus - de overgang van het aardse leven naar het eeuwige leven. Dit evenement beëindigt een strikte vastenperiode van twee weken. Op de dagen van vasten dient men af te zien van het eten van vlees, melk, vis en eieren. Pas op 19 augustus, op het feest van de Transfiguratie van de Heer, ook wel de Appelverlosser genoemd, is het toegestaan om vis te eten.
Op Honey Heiland en de dagen van de vastentijd van de Hemelvaart, is het gebruikelijk om gerechten van honing en papaver te koken: honingpeperkoek, magere pannenkoeken, papavertaarten, gierstpap met honing. Vooral "Mead" en sbiten zijn populair. Ondanks de ernst van het vasten, is er een gezegde onder de mensen: "Petrovka is een hongerstaking, Spasovka is een fijnproever." Producten gemaakt van honing, ingewijd op de Dag van de Verlosser van Honing, zullen de gezondheid helpen verbeteren, kwalen verlichten en kracht herstellen.
