Hoe Wordt De Vork Op Tafel Geplaatst: Tanden Omhoog Of Omlaag?

Inhoudsopgave:

Hoe Wordt De Vork Op Tafel Geplaatst: Tanden Omhoog Of Omlaag?
Hoe Wordt De Vork Op Tafel Geplaatst: Tanden Omhoog Of Omlaag?

Video: Hoe Wordt De Vork Op Tafel Geplaatst: Tanden Omhoog Of Omlaag?

Video: Hoe Wordt De Vork Op Tafel Geplaatst: Tanden Omhoog Of Omlaag?
Video: Een lesje tafeletiquette | Hoe heurt het eigenlijk? 2024, December
Anonim

De regels van de tafeletiquette zijn een delicate zaak en niet iedereen weet in welke volgorde messen en vorken correct moeten worden opgesteld. Maar de vraag of de vork met zijn tanden omhoog of omlaag moet liggen, komt zelden voor. Als de vork niet in een servet is gewikkeld, wordt deze met de tanden naar boven op de tafel geplaatst.

Laat de vork en het mes in deze positie als je wilt dat de ober het bord verwijdert
Laat de vork en het mes in deze positie als je wilt dat de ober het bord verwijdert

Waar de tanden te draaien?

De vraag over de tanden van de vork kan echt rijzen, aangezien in moderne restaurants en cafés de tafel niet altijd van tevoren wordt gedekt in afwachting van gasten. Als alle apparaten zijn voorbereid, en je gaat aan de tafel zitten, waar alles al is neergelegd, dan zal de vork zeker met de tanden omhoog liggen.

Maar als je naar een café kwam of gewoon op je beurt aan een tafel wachtte, dan komt het vaak voor dat de ober de plaats afruimde vlak voordat je hem nam. Natuurlijk had hij geen tijd om de tafel te dekken, met de vorken en lepels perfect in de juiste volgorde gerangschikt.

De vork moet licht worden vastgehouden, met behulp van de wijsvinger en duim, lichtjes tegen het gebogen midden drukken.

In dit geval wordt het bestek vaak verpakt in een servet gebracht. Dit is een teken dat je vork en lepel perfect schoon zijn en je kunt er zeker van zijn dat je maaltijd hygiënisch is. Als de vork in een servet is gewikkeld, kan deze zowel ondersteboven als ondersteboven worden gelegd. Meestal zijn ze helemaal niet zichtbaar, men kan alleen raden aan de omtrek van de bundel, waar zich tanden bevinden. Het blijkt dat het plaatsen van de vork met de tanden op tafel slechts in één geval is toegestaan: als het wordt geserveerd in een servet.

Een vork gebruiken

De vork wordt meestal gebruikt als het belangrijkste apparaat voor de meeste gerechten, met uitzondering van soepen, en de lepel en het mes fungeren als hulpmiddelen. Maar soms fungeert de stekker ook als een hulpapparaat. Als u bijvoorbeeld een stuk vlees moet afsnijden, neem dan een vork in uw linkerhand (in uw rechterhand, als u linkshandig bent, en in de toekomst moeten alle aanbevelingen voor linkshandigen de andere worden gelezen helemaal rond), en het mes in je rechterhand. Knip dan een stuk af zonder je ellebogen naar de zijkanten te spreiden.

Vervolgens moet je ook doen volgens de Amerikaanse of Europese stijlen. De Amerikaanse manier gaat ervan uit dat je nog steeds de rechterhand bent om te eten. Plaats het mes op de rand van het bord, en neem dan de vork in je rechterhand, breng hem naar je mond met de tanden omhoog. Bij de Europese methode kun je het mes in je rechterhand blijven vasthouden, of niet, maar je zult met je linkerhand moeten eten. Tegelijkertijd wordt de vork met de tanden naar beneden gehouden.

In het eenvoudigste geval wordt de vork links van het bord geplaatst en de lepel en het mes rechts.

Als je afstand neemt van eten voor een gesprek, dan mag je volgens de etiquette geen vork op tafel leggen. En hier is het gewoon belangrijk of je het met je tanden omhoog of omlaag houdt. Er zijn twee stijlen: Amerikaans en continentaal, of Europees. In Amerikaanse etiquette wordt de vork met de tanden omhoog vastgehouden, en in het geval van het volgen van Europese normen, met de tanden naar beneden.

Totdat je het gerecht op hebt, is het niet gebruikelijk om je vork op tafel of bord te plaatsen. Maar als je om wat voor reden dan ook de vork opzij wilt leggen en later wilt eten, dan kun je het vuile apparaat niet op het tafelkleed leggen. Het wordt diagonaal op de rand van het bord geplaatst. De richting van de tanden is in dit geval niet belangrijk. Als je wilt dat de ober het bord en het bestek voor je vervangt, plaats ze dan parallel op de rand van het bord, zodat, als je je het bord als een wijzerplaat voorstelt, de stekken in het gebied van het nummer zouden zijn 4.

Aanbevolen: